Tato plně promytá káva z družstva Amkeni, zpracovatelské stanice Wanza v severní Tanzanii, zdůrazňuje rostoucí pověst tanzanských káv pro jejich čistotu a vyváženost. Svěží červený rybíz a šťavnatý krvavý pomeranč přinášejí živou aciditu, zatímco sladkost připomínající kakao dodává šálku pevný základ. Výsledkem je čistá, strukturovaná a osvěžující káva – dokonalý příklad často přehlíženého klenotu východní Afriky.
CHUŤOVÝ PROFIL: černý rybíz, pomerančový květ, mléčná čokoláda
Další informace:
ODRŮDA: Bourbon & Jackson Bourbon
ZPRACOVÁNÍ: Plně promytý
PRODUCENTI: Wanza, družstvo Amkeni
REGION: Nkoaranga, Arusha, Tanzanie
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1600–1750 m n. m.
DATUM PRAŽENÍ: Do 14 dnů od odeslání