Tato keňská filtrovaná káva nabízí hlubší a lehce netradiční chuťový profil. Zralé třešně jí dodávají výraznou ovocnost, zatímco hořká čokoláda rychle přidává bohatost a plnost. Rooibos přináší zajímavou bylinnou sladkost, která oba chuťové póly propojuje a po každém doušku jemně doznívá. Výrazná a vrstevnatá, přesto natolik vyvážená, že její komplexita nijak neubírá na snadné pitelnosti.
CHUŤOVÝ PROFIL: Třešně, hořká čokoláda, rooibos
DALŠÍ INFORMACE:
ODRŮDA: Batian
ZPRACOVÁNÍ: 90hodinové anaerobní naturální zpracování
PRODUCENT: Jane Kamau, Sakami & Wanrich Coffee
REGION: Mount Elgon, okres Trans Nzoia
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1800 m n. m.
DATUM PRAŽENÍ: Do 14 dnů od odeslání
