Jemná a expresivní káva, která se spíše než na intenzitu zaměřuje na čistotu a plynulost projevu. V úvodu se objevují lehké květinové tóny, následované hladkou sladkostí bílých broskví. Struktura zůstává lehká a uhlazená, s čistým, čajovým závěrem, který tiše doznívá. Elegantní, jemně vrstvená a mimořádně snadno pitelná.
CHUŤOVÝ PROFIL: pomerančový květ, bílá broskev, zelený čaj
Další informace:
ODRŮDA: French Mission, Jackson, Mbirizi
ZPRACOVÁNÍ: anaerobní honey
PRODUKCE: Hingakawa Women’s Group
REGION: Gakenke, Severní provincie
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1800–2000 m n. m.
DATUM PRAŽENÍ: do 14 dnů od odeslání