Tato káva, pěstovaná Ellen Fontanou v nadmořské výšce 1350 metrů, představuje to nejlepší z odrůd Yellow Catuaí, Mundo Novo, Obatã a Yellow Bourbon při naturálním zpracování. Díky nižší kyselosti a sametovému tělu je ideální jako každodenní espresso — vyvážené, přístupné a příjemně požitkářské.
CHUŤOVÝ PROFIL: mléčná čokoláda, arašídy, sušené ovoce
Další informace:
ODRŮDA: Yellow Catuaí, Mundo Novo, Obatã, Yellow Bourbon
ZPRACOVÁNÍ: naturální
PRODUKCE: Ellen Fontana
REGION: Capricornio – Fazenda Fronteira
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1350 m n. m.
DATUM PRAŽENÍ: do 14 dnů od odeslání
