Pracuj u nás

BARISTA | BARISTKA - senior

FULL-TIME

Káva bude v Typice alfou a omegou. Rádi bychom proto pracovali s baristy, pro které není výběrová káva jenom hip pojmem, ale plně chápou význam tohoto slovního spojení. Pokud je pro tebe nastavování mlýnků tak samozřejmá a snadná věc jako čištění zubů po ránu a pojmy jako TDS, yield a brew ratio šeptáš ze sna místo jména své milé či milého, napiš nám na info@typika.coffee a do předmětu napiš “Barista - senior”.

  • měl bys mít zájem pracovat v odvětví dlouhodobě a mít chuť stát se nejen pasivním sledujícím, ale aktivním přispěvatelem do naší kávové komunity
  • u osobního setkání nebudeme chtít, abys nám ukazoval certifikáty ani absolvované kurzy
  • důležité jsou tvé zkušenosti - není přitom podstatná délka pracovních zkušeností, ale co jsi se během praxe naučil a tvé nadšení pro věc

SERVIS

full-time | part-time

Lidé, kteří se starají o servis jsou pro nás extrémně důležití. Oni jsou ti, kteří tvoří první dojem našich hostů a ten, jak víte, máme možnost udělat jen jednou. Pokud jsi komunikativní, společenský a usměvavý, máš zájem se vzdělávat, rád pracuješ v týmu a jsi zodpovědný, napiš nám info@typika.coffee s předmětem: “Servis”.

  • nepožadujeme předešlé zkušenosti z práce v gastru
  • máme vlastní systém školení, kde ti vysvětlíme, jaký by podle nás měl být přístup k hostům a produktům
  • měl bys mít ochotu pochopit a osvojit si náš koncept
  • zájem o kávu a gastronomii je samozřejmě velkou výhodou

KUCHYŇ

FULL-TIME | PART-TIME

Kavárna bez snídaní, brunchů a dezertů - to zní téměř jako název strašidelného filmu! Přesně proto bychom rádi v Typice sestavili tým, který se o tohle všechno postará doslova od A po Z. Naše kuchyně bude spíš brunchového typu, nemusíš se tedy obávat, že bychom od tebe očekávali typická obědová menu nebo večeře a la carte. Pokud je vaření a pečení tvou vášní, rád hostíš kamarády u sebe doma a neustále své blízké těšíš ochutnávkou svých nových počinů, napiš nám něco o sobě.

  • nezajímají nás výuční listy, certifikáty ani zkušenosti
  • jediné na čem nám opravdu záleží jsou tvé kuchařské schopnosti a nadšení pro vaření i pečení

Pokud se v tom vidíš, můžeš se nám ozvat na pozici vedoucího/vedoucí kuchyně, přičemž dostaneš na starost sestavování menu a vedení kuchyňského týmu, napiš nám na info@typika.coffee, předmět “Vedoucí kuchyně”. Pokud ale hledáš jen práci při škole, anebo se prozatím na vedení týmu necítíš, do předmětu napiš “Kuchař/ka”.